[디테일의 힘] 오사카 맛집보다 재미있는 오사카 식당 컨셉트립 이야기

Описание к видео [디테일의 힘] 오사카 맛집보다 재미있는 오사카 식당 컨셉트립 이야기

최근 일본 맛집을 찾아 여행을 많이 갑니다.
특히 오사카는 한국 사람들이 많이 방문합니다.
오사카 맛집에 대한 많은 정보들이 있지만,
저는 맛집에 대한 이야기보다는
오사카 식당의 컨셉 이야기를 해보려고 합니다.

저는 오랫동안 식당을 했습니다.
식당을 하는 자영업자로서 벤치마킹의 의미도 있구요.
맛집을 찾아 떠나는 여행자로서
맛있게 느끼게 해 주는 다양한 장치들에 대한 이야기입니다.

맛있게 준비한 음식을 더 맛있게 느낄 수 있도록 하는 것.

일본 오사카의 유명한 맛집뿐만 아니라
현지인 맛집, 노포 맛집, 우연히 방문한 식당에서 만난
다양한 컨셉의 식당을 통해
음식의 맛은 절대적인 것이 아니라
느끼게 한다는 것에 대한 이야기를 담고 있습니다.

#오사카맛집 #식당벤치마킹 #식당컨셉

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео