Скачать или смотреть 한국 요식업이 망하는 진짜 이유

고객도 점주도 웃는 장사🍽️
#장사 #창업 #요식업

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• 장사를 시작하시는 분
• 높은 매출을 올리고 싶으신 분
• 퇴직 후에 새출발 하시는 분
• 요식업에 어려움을 겪는 분

✅ 이 채널에서 얻을 수 있는 것
매출 올리는 실전 꿀팁
실패 없는 창업하는 방법
감이 아닌 숫자와 흐름으로 창업을 설계하는 방법
가게 운영, 마케팅, 직원 관리 등 사장이 반드시 알아야 할 핵심 포인트
흔들리지 않고 오래 가는 사장의 멘탈 관리와 생활 습관
장사를 넘어 평생 써먹는 돈 버는 사고방식

(주)우리이길 대표
'동양솥밥' 런칭, 국내 17개 매장 운영
'동양솥밥' 대만점 3개 매장 운영
'마라홀릭' 론칭 및 전국 37개 매장 운영
'면멘미엔' 대만점 1개 매장 운영
'신은미 동심' 안산 본점 운영
요식업 15년 경력

[타임스탬프]
00:00 인트로
00:38 거리에 사람들이 사라지고 있는 이유
00:40 1.상권의 과도한 확장
01:28 2.1인가구 증가 vs 식당 운영 방식 충돌
02:51 3.비용 폭등으로 인한 수익 구조 붕괴
04:57 4.배달 및 간편식의 퀄리티 상승
05:55 5.인구 감소와 생활 패턴의 변화
07:14 해결책1.손님이 우리 가게에 와야 할 이유 찾기
08:05 해결책2.적절한 수익 구조 찾기
08:46 해결책3.나의 상권 분석하기
09:25 마무리