ARROZ À PIAMONTESE | Cook'n Enjoy

O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo:

https://cooknenjoy.com/arroz-a-piamon...

A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL

Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.

INGREDIENTES
Arroz cozido 2 xícaras (280g)
Manteiga 1 colher de sopa (20g)
Azeite 2 colheres de sopa (26 mL)
Cebola picada 1/2 unidade
Alho picado 2 dentes
Champignon fatiado ½ vidrinho (100g)
Vinho branco seco 1/4 de xícara (60 mL)
Creme de leite 1 caixinha (200g)
Queijo parmesão ralado 50g
Noz moscada a gosto
Sal a gosto
Salsinha a gosto

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