폭설지역 크리스마스 / 아이싱 쿠키/일본산골일상/SlowLife/muku・chi蔵 :

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Описание к видео 폭설지역 크리스마스 / 아이싱 쿠키/일본산골일상/SlowLife/muku・chi蔵 :

일본 산골에 사는 한국인입니다
부족한 영상 시청해 주시고 응원해 주셔서 늘 감사합니다

쿠키레시피

버터 240g 설탕 140g
난황 2개 바닐라엣센스 약간
박력분 400g (초코쿠키 박력분 340g + 코코아파우더 60g)

무염버터인 경우엔 소금을 약간 넣어주시고 가염버터를 이용하셔도 돼요
오븐이 작으신 경우엔 반으로 줄여 만드세요
실온에 녹인 버터와 설탕을 섞어준 뒤 난황과 바닐라 에센스를 섞어요
박력분을 섞어 반죽한 뒤 방망이 형태로 뭉쳐 냉장고에 넣어 굳혀요
굳은 반죽을 5-8미리로 썰어 180도로 예열한 오븐에 15분 구워줘요
초코 반죽과 길이로 붙여 가로로 썰어 모양을 내도 좋아요

쿠키 틀로 모양을 찍어 구우셔도 돼요

음원 - Oneul님
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