Kümbet Yaylası / Giresun hakkında genel bilgiler
Perşembe Yaylası’ndan sonra Kümbet Yaylası’na doğru yola çıkıyorum. Suşehri kavşağından Giresun yönüne doğru devam ediyorum. En son buna benzer yolları Hakkari civarında katetmiştim. Devam ettikçe renkli dağlar ortaya çıkıyor. Peru’da görmüş olduğum Vinicunca dağlarını hatırlatıyor. Muhteşem bir görsel.
Burayı Haziran 2021’de, salgından dolayı akşam 10’dan sonra sokağa çıkmanın yasak olduğu dönemde ziyaret etme fırsatı buldum. Bu yasaklar buraya olan talebi de şimdilik düşürmüş durumda. Buranın esnafı, sezonunda burada adım atacak yer bulamayacağımı, insanların yasakların bitmesini beklediklerini düşünüyorlar.
Giresun il sınırları içerisinde bulunan Kümbet Yaylası, Giresun’un en turistik yaylası olup, Giresun’a 60 km uzaklıktadır. Doğası ve temiz havasıyla ön plana çıkan Kümbet Yaylası’nda esnaf, ziyaretçiler için her şeyi düşünmüş durumda. Ayrıca, doğa yürüyüşü sevenlere çok fazla seçenek sunabiliyor. Burada adımınızı attığınız her yerde, doğanın ayrı ayrı güzelliklerine rastlıyorsunuz. Kümbet yaylası, yazın daha aktif olsa da, kışın da ziyaretçilerine kayak imkanı sunuyor.
Kümbet Yayla’sının diğer bir özelliği: her sene temmuz ayının son haftası, fındık hasadı öncesi yapılan şenlikleri. Fakat salgından dolayı 2 senedir yapılamıyor. Bu şenliklerde, Kümbet Yaylası’na 3 kilometre uzaklıkta bulunan Aymaç Mevkiinde şenlik ateşi yakılarak, havai fişek gösterileri yapılıyor. Bunun yanısıra, bu kültürden bazı sanatçılar konserler veriyor ve yine yöreye özgü oyunlar sergileniyor. Ek olarak; bu şenlikle Karadeniz’in en büyük şenlikleri olup, 40-45 bin kadar kişi ağırlıyor.
Buraya özgü olan bir pide türü öğreniyorum. Yerlileri bu pideye ‘yağlı’ diyorlar. Normal pideden farkı; yağlı’nın yapımında sadece tereyağı ve yumurta kullanılıyor. Tereyağı ve yumurta miktarı, kişinin isteğine göre şekillendiriliyor. Hamuru yuvarlak açıldıktan sonra, kenarları simit şeklinde katlanıp, pidenin ortası çukurlaştırılıyor. Önce hamur pişiriliyor. Ardından tereyağı eritiliyor ve en son olarak da yumurtalar kırılıyor. Yani bizim yumurtalı pidenin biraz daha zahmetlisi olarak düşünülebilir.
Buranın değişken bir havası var. Sabahları hava gayet açıkken, öğleden sonra sis etkili oluyor. Görüş alanını düşürdüğü gibi hava sıcaklığını da aniden düşürüyor. Aynı gün içerisinde birçok mevsimi yaşayabiliyorsunuz. Burayı ziyaret etmeyi düşünen arkadaşların, eşsiz manzaralar için sabah erken kalkmaları, yani sise yakalanmamaları gerekiyor. Burada yayla kültürü hakimmiş. Giresunlular havanın güzel olduğu zamanlarda denize gitmeyi tercih ederlerken, havanın çok sıcak olması durumunda ise Kümbet, Kulakkaya, Bektaş gibi Giresun’un en büyük yaylalarına gitmeyi tercih ediyorlarmış.
Esnafla muhabbet ettikçe buranın aynı zamanda pidesinin de meşhur olduğunu öğreniyorum. Kümbet Pidesi’ni diğer pidelerden ayıran şey; gramajı ve yapımında buranın kaynak suyunun kullanılmasıymış. Buraya gelen Giresunlular dönerlerken bunlardan fazla fazla alıp eşe dosta dağıtıyorlarmış.
Konaklama hizmeti veren bungalov evlerden sadece birkaçı. Çok sakin ve huzurlu görünüyor değil mi? Aslında genel olarak öyle. Fakat burada ansızın bu sakinliğin yerini silah sesleri alabiliyor. Her ne kadar burada yaşayanlar için bu durum gayet normal olsa da, şahsen benim için alışık olunan bir durum değil. Bir de şöyle bir şey var; aslında bu Ordu’da da vardı. Adamlar sürekli havaya silah atıyorlar. Biri 3 el attıysa, diğeri 5 el atıyor. Sanki aralarında inatlaşıyorlar gibi.
Sis yüksek mevkilerde daha etkili oluyor. Buranın halkı buna ‘duman’ diyor. Saat 2’den sonra yavaş yavaş etkisi gösteren sis, akşamüzerine kadar iyice çöküyor ve ortalık göz gözü görmez hale geliyor. Bir de şöyle bir şey öğrendim; burada yaşayanlar şehirde yaşayanlara ‘cenikli’ derlerken, şehirde yaşayanlar burada yaşayanlara ‘kırıklı’ diyorlar.
1440p 60fps seçenegiyle izlemeniz önerilir
––––––––––––––––––––––––––––––
General information about Kumbet Plateau / Dereli / Giresun / Turkey
Kumbet Plateau is reached via Giresun-Dereli-Sebinkarahisar route which is 60 km from Giresun city centrum. The Plateau of Kumbet is 1640 meters high and its southern part is in Alpine zone. The plateau has three frequently visited sites. In addition to the central settlement called Kumbet, Salon Cayırı and Aymaç are the other attractive settlements in Kumbet Plateau. The Salon Çayırı (Living Room Meadow) is a very nice forest recreation area nearly 1 km from Kümbet. Aymaç is located to the northeast of Kumbet village and is reached via a route of 2 km. Aymaç has several small and large flat grasslands/pastures covered with many beautiful wild species of flowers and herbs. Especially lilies (Lilium ciliatum), endemic to Black Sea and flowering in July are the distinguished species of the plateau. The area also has a very rich forest consisting dominantly of oriental spruces (Picea orientalis).
It's recommended to watch on 1440p monitor
#KümbetYaylası #Dereli #Giresun #Turkey
Информация по комментариям в разработке