#5 Willem Grünbauer: wat is goede wijn?

Vandaag een grote uitzondering: geen enkel rookwolkje kringelt over uw beeldscherm, maar er gorgelt engelenvocht in de glazen van Tom en zijn gast Willem. Die weet namelijk waarover hij praat. Als internationaal chauffeur zag hij de grote fraude achter de massawijn van o.a. de Bordeaux, het gemarchandeer met veel te veel wijn dan er druiven zijn en hoe het geld en de regeltjes belangrijker werden dan de wijn zelf.

Willem ging daarom bij kleine wijnmakers op bezoek die in de streek goed bekend staan en hun wijnen op natuurlijke wijze produceren. En dan kom je aan ontzettend goede wijnen voor goede prijzen.

Nog een interessant nieuwtje: eind september verschijnt de Hongaarse klassieker 'De filosofie van wijn' uit 1946 voor het eerst in het Nederlands. Bestel 'm vast! https://deblauwetijger.com/product/be...

Abonneer je op dit kanaal van de Aficionado Archipel, like de video en deel 'm alstublieft op uw socials! We zijn ook op twitter, volg ons daar ook: https://x.com/AficioArchipel