ОРИГИНАЛЬНЫЙ СУП из КРАПИВЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОСТОЙ и ПОЛЕЗНЫЙ

ОРИГИНАЛЬНЫЙ СУП из КРАПИВЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОСТОЙ и ПОЛЕЗНЫЙ

https://yasobe.ru/na/spasibo_vam_4to_...

Общие рекомендации по обращению с крапивой:

* собираем крапиву вдали от дорог и вредных предприятий
* для употребления в пищу берем молодые побеги и листья, жесткий стебель лучше выкинуть
* при сборе крапивы и обработке пользуйтесь перчатками во избежание ожогов
* крапиву кладем в суп за 2-3 минуты до конца варки

Ингредиенты на 5 литровую кастрюлю
1. Куриные бедра 2 шт.
2. Картофель 5 шт.
3. Лук 1 шт.
4. Морковка 1 шт.
5. Крапива
6. Соль 1 ст.л.
7. Масло подсолнечное для жарки
8. Яйцо 1шт.

Приготовление

1. Наполняем кастрюлю питьевой водой на 4/5 объема, солим и варим бульон из курицы. И пока он варится, подготавливаем овощи и крапиву. Овощи почистить, крапиву помыть.
2. Порезать картофель кубиками.
3. Вынуть бедра из бульона, засыпать картофель.
4. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать.
5. Обжарить лук и морковь на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Когда поджарка будет готова, отправить ее в суп.
6. Разделать курицу (убрать кожу и кости, мясо расщепить на кусочки) и добавить в суп.
7. У крапивы убрать все жесткие части, при необходимости порезать. Добавить в суп.
8. Куриное яйцо взболтать, помешивая суп, влить в него яйцо.
9. Подавать горячим со сметаной. Приятного аппетита.

*************************************************************


1. КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА    • КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА пирог из творога  
2. ИСПАНСКАЯ ШАРЛОТКА    • КЛАССИЧЕСКАЯ ИСПАНСКАЯ ШАРЛОТКА УДИВИ...  
3. ЛИМОННЫЙ КЕКС    • ЛУЧШИЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС КОТОРЫЙ Я ДЕЛАЛ  
4. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ    • Видео  
5. МАКОВЫЙ ТОРТ    • Самый вкусный Маковый торт с орехами  
6. МОРКОВНЫЙ ТОРТ    • Видео  
7. ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК    • Секрет идеального Чизкейк Нью Йорк ра...  
8. МАННИК    • Что МОЖНО СДЕЛАТЬ из ПРОСТОКВАШИ? МАН...  

*************************************************************


Привет! Меня зовут Евгений! Я увлеченный кулинар. Я готовлю и снимаю процесс на видео от А до Я, и делюсь впечатлениями! Мои дегустаторы - моя семья, родные и близкие, друзья. Надеюсь вы тоже найдете для себя что-то полезное на моем YouTube канале и будете удивлять своих родных вкусными рецептами!

Выпускаю ролики каждую Пятницу!!!
Подписывайтесь на мой канал    / @takvkusno   и готовьте вместе со мной.

По вопросам рекламы: [email protected]

Донат на развитие канала:
Крипта BTC - 1DUQU9b2UHRKxg5nsxsU5f5P8VfPTiRsC7
QIWI — 4890494466199528
На сотейник - https://www.donationalerts.com/widget...

Я в СоцСетях:
ВК: https://vk.com/id6603700
Instagram:   / pro_vkusno  
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
Одноклассиники: https://ok.ru/profile/515799080103

#суп
#супскрапивой
#ТАКВКУСНО
#домашнийсуп
#первоеблюдо
#первое
#супчик
#щи
#щискрапивой