Лимонный рулет и трайфл амаретти шаг за шагом, Давайте отметим Платиновый Юбилей Королевы

* Пожалуйста, включите субтитры. Я приготовила этот рулет с лимоном и амаретти и обнаружила, что это сложно, но я могу показать вам, как сделать этот платиновый юбилейный пудинг, шаг за шагом. Чтобы отпраздновать 70-летие правления королевы Елизаветы, недавно был объявлен платиновый юбилейный пудинг королевы (десерт, посвященный 70-летию). Конкурс проводился Fortnum & Mason и The Big Jubilee Lunch на британском телевидении на BBC. Я надеюсь, что это видео поможет вам приготовить этот фантастический пудинг и сделает его проще. Этот десерт полюбится британцам как праздничный десерт, который войдет в историю наряду с бисквитным тортом «Виктория». Десерт/пудинг придумала Джемма Мелвин. это лакомство, давно популярное у британцев, с добавлением лимонного курда и апельсина. Он вдохновлен лимонным соусом, подаваемым на свадьбе королевы и принца Филиппа. Пудинг Джеммы был выбран из 5000 претендентов, и я думаю, что он подходит для королевы. Сделал эту мелочь за 2 дня. Я сделала каждый из 7 видов прослоек, поставила климентовский студень накануне, а на следующий день собрала. Рецепт Джеммы рассчитан на 20 человек, но мой рецепт немного меньше, половинка на 10 человек. Есть 8 слоев, так что есть несколько шагов, но это простой рецепт сборки. Это дружелюбный британский десерт, который может приготовить каждый.

Более 10 миллионов человек по всей Великобритании посетят The Big Jubilee Lunch Celebration во время платиновых выходных со 2 июня. 5 июня запланирована самая длинная уличная вечеринка. С участием людей со всего мира запланировано более 600 международных больших юбилейных обедов по всему миру, от Канады до Бразилии, от Новой Зеландии до Японии, от Южной Африки до Швейцарии.
Почему бы тебе не приготовить лимонный рулет с амаретти по рецепту трайфл и не принять участие в ее большом юбилейном обеде?

Платиновый юбилейный пудинг королевы Елизаветы, лимонный рулет и рецепт трайфл амаретти
На 10 персон (у меня в стеклянной посуде 1,8 л)
[Рулет с вареньем]
2 яйца
50 г сахара
50 г муки для торта
1 чайная ложка разрыхлителя
сливочное масло

【Лимонный творог 】
2 яичных желтка
Сахарный песок немного
65 г сахара
40 г сливочного масла
1/2 лимона, цедра
40 мл лимонного сока

[Желе Святого Климента]
3 кусочка желатина или 1 столовая ложка желатинового порошка.
1 лимон
2 апельсина
75 мл апельсинового и лимонного сока
75 г сахара
200 мл воды

[Заварной крем]
220 г свежих сливок
2 яичных желтка
15 г сахара
Половина столовой ложки кукурузного крахмала
1 чайная ложка экстракта лимона

[Печенье Амаретти]
1 яичный белок
85 г сахара
85 г миндального порошка
1 ст л Амаретто
немного масла

[Крутое мандариновое соус]
2 банки консервированных мандаринов по 300 г каждая,
22 гСахар
1 столовая ложка порошка аррорута,
1 столовая ложка воды
1/2 лимона, только 1 столовая ложка сока

[Украшенная драгоценностями шоколадная корка]
50 г апельсиновой цедры
180 г белого шоколада


300мл свежих сливок

Нажмите здесь, чтобы посмотреть трансляцию оригинального рецепта Джеммы Мелвин на BBC.
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/le...

00:00 Открытие
00:32 Как сделать бисквитный бисквит
03:16 Как сделать лимонный курд
04:16 Как приготовить климентовский кисель
05:52 Как сделать заварной крем
07:29 Как приготовить печенье амаретти
08:52 Как приготовить соус из мандарина с кусочками
10:13 Как сделать шоколадную корочку с драгоценными камнями
11:09 Финишный рулет
12:01 сборка рулета и желе святого Климента
12:50 Уоррант королевы Елизаветы 1952 Винтажный портвейн Грэм Порту
13:33 Королева Елизавета, меню «Бриллиантовый юбилей»
13:46 Как собрать лимонный рулет и трайфл амаретти

Спасибо за просмотр.

Этот канал о повседневной жизни, путешествиях и кулинарии в Англии и Франции от меня, японца, живущего в Европе.

💕 Подписывайтесь на канал. 💕🔔🔔🔔🔔🔔
   / buzzskitchen  

Если вам понравилось видео, я буду очень рад, если вы нажмете кнопку Нравится 👍!
Я надеюсь, что все зрители будут получать удовольствие от готовки каждый день.

——————————————————————————————————

Франция вкусная Жизнь во Франции Влог Вкусная французская еда
   • フランス暮らし Life in French island  

Домашняя кухня из Лондона, вкусная британская еда
   • 英国暮らし Life in England　  

Поездка по Англии с прогулкой и едой, гастроном, британское туристическое направление, поездка в красивый город Англии в нескольких минутах езды от Лондона
   • Travel in England　イギリス旅行　  


******************************************************* **** *****

ИНФОРМАЦИЯ ИНФОРМАЦИЯ

Фоновая музыка: Эпидемический звук https://www.epidemicsound.com/referra ...

◇ Инстаграм 💕
  / buzz_kitchen  

◇ Нравится Facebook 💕
  / buzzs-Кухня   -...

#платиновыйюбилей
#ЛимонШвейцария мареттитрифле
#Королева Елизавета
Мелочь
#ПлатиновыйЮбилейныйПудинг