Filetování candáta - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Filetování ryb je hračka, když víte, jak na to. Šéfkuchař Roman Paulus se tentokrát pustil do filetování candáta – jedné z nejchutnějších sladkovodních ryb, které se dají u nás pořídit. 🐟 Dozvíte se, jak očistit rybu od šupin, jak odstranit páteř, žebra i ty nejmenší kosti. Výsledkem budou krásné filety zcela bez kostí a spousta materiálu na rybí vývar. 🥣 Filet pak bude skvěle chutnat opečený s listovým špenátem nebo jako netradiční a dost možná i chutnější alternativa tradičního štědrovečerního kapra. 🎄 Vyzkoušíte letos na Vánoce nějakou novou rybu? Napište nám o tom do komentářů!

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko  
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe