Absolventin der HSWT: Isabel Kohlrausch

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Absolventin der HSWT: Isabel Kohlrausch

Isabel hat Ernährungs- und Versorgungsmanagement (heute Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften) am Campus Triesdorf studiert. Mittlerweile ist sie Projektmanagerin der Betriebsgastronomie am Münchner Hauptsitz der MTU Aero Engines AG, einem großen Hersteller von Triebwerken für Flugzeuge.

Im Verpflegungsmanagement, bei der Großküchenplanung sowie den bis zu 1.800 Essen am Tag gehört eine Menge gute Projektarbeit und operatives Management zu ihrem Arbeitsalltag.

Mit dem Studium an der HSWT hat sie für ihre Karriere den perfekten Grundstein gelegt.

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