Скачать или смотреть Тунисский Малави 5 звезд без замешивания ⭐⭐⭐⭐⭐

Тунисский 5-звёздочный млави (без замешивания) ⭐⭐⭐⭐⭐

Как приготовить тунисский млави без замешивания и лишних хлопот! В этом рецепте используются сливочное масло и натуральный йогурт, отсюда и название «5-звёздочный млави» 🤭. Йогурт можно заменить молоком.

Добавлю перевод на французский и английский 😘

#kawtherbadr #Mlawi #Mlawi

#tunisie #Tunisian

📃 Ингредиенты и приготовление:

Важное примечание: вы можете заменить йогурт тёплой водой вместо йогурта или использовать только растительное масло вместо сливочного.

1) Сначала смешайте:

🔸 1/4 чайной ложки быстрорастворимых дрожжей.

🔸 1/4 чайной ложки разрыхлителя.

🔸 3 1/2 стакана манной крупы мелкого помола (500 г).

*Объём стакана: 250 мл

🔸 Натуральный йогурт.

🔸 3 1/2 стакана тёплой воды.

Смешивайте миксером в течение одной минуты.

2) На втором этапе:

Добавьте:

🔸 2 столовые ложки оливкового масла.

🔸 Постепенно добавьте 850 г муки*.

*Добавляйте муку в зависимости от консистенции теста, пока оно не станет одновременно плотным и мягким.

Немедленно разделите тесто на шарики одинакового размера; я разделила свои на 11 шариков.

Затем хорошо накройте шарики и оставьте их отдыхать не менее 30 минут ⏳.

3) На третьем этапе:

Приготовьте смесь из 50 г сливочного масла и примерно такого же количества оливкового масла.

Затем сформируйте из каждого шарика форму, напоминающую ответ, как показано на видео, и дайте им постоять не менее 15 минут ⏳.

4) На четвёртом этапе:

Сформируйте лепёшку млави и положите её на сковороду, обжаривайте на медленном огне, постоянно помешивая, пока она не станет мягкой.

Надеюсь, объяснение достаточно понятное и подробное, чтобы у вас всё получилось с первого раза, как и у меня.

И, конечно же, не могу не поблагодарить мою подругу Вахибу, создательницу этого рецепта, которая после многочисленных проб и экспериментов поделилась с нами секретами успеха знаменитого малавийского 💗 @lamassatommlawlad

💌❤️

Если вам понравилось видео ✍️, не забудьте поставить лайк, чтобы я понимал, какие видео вам нравятся больше всего 👍

А если вам понравилось смотреть с нами, не забудьте подписаться 🥰

Большой поцелуй от семьи Каусар и Бадр 💕😘

Сегодня, 22 ноября 2022 года, у нас 4671 подписчик 🥰

И мы только растём вместе с вами 💪💪💪

@kawtherbadr