Скачать или смотреть Овощ лучше перцев: растёт десятилетиями, выдерживает морозы и не требует ухода — поэтому его скрыли

Этот ролик — о растении, которое десятилетиями корми́ло людей, а потом было сознательно вычеркнуто из садов и учебников.
Вы узнаете, почему многолетние овощи объявили «устаревшими» и кому это было выгодно.
Мы разберём историю мари доброго Генриха — растения, которое растёт без ухода, переживает сильные морозы и даёт урожай год за годом.
Вы увидите, как одно растение заменяет сразу несколько привычных овощей.
Мы сравним его с перцами и томатами и покажем, почему промышленное садоводство не может с ним конкурировать.
В видео подробно разобраны питательные свойства и реальная польза для здоровья.
Отдельно поговорим о том, как семенная индустрия создала зависимость от ежегодных покупок.
Вы узнаете, почему такие культуры нельзя запатентовать и продавать бесконечно.
Покажем, как выглядит это растение и как его использовать в еде.
Это видео о возвращении утраченных знаний и пищевой независимости.