الثوم والبصل: قنبلة الصحة للكبد والشرايين ولكن السر بكيفية تناولها

اكتشف كيف يمكن لالثوم والبصل، وهما من أقوى الأطعمة، أن يحسنا بشكل كبير من صحة الكبد ويحميان شرايينك. في هذا الفيديو، نستكشف المؤثرات الشائعة مثل التدخين، الكحول، السموم، والطعام غير الصحي التي تؤدي إلى الإجهاد التأكسدي والالتهاب، مما يسبب ضررًا للكبد والأوعية الدموية.

0:00 - المقدمة: طعامان قويان لصحة الكبد والشرايين.
0:15 - مسببات الإجهاد: مؤثرات شائعة تؤثر على الكبد والأوعية الدموية.
1:17 - الإجهاد التأكسدي: كيف يسبب الأكسدة ضررًا للجسم.
1:31 - عملية الشفاء: الالتهاب وتكوين النسيج الندبي.
1:52 - التليف المتقدم: تطور التليف الكبدي وتراكم الترسبات الشريانية.
2:17 - دور الكوليسترول: أهمية الكوليسترول في الجسم.
3:04 - استجابة المناعة: كيف تساهم خلايا المناعة في الانسدادات.
3:30 - عواقب الشرايين: ارتفاع ضغط الدم والدهون غير الطبيعية.
3:51 - عواقب الكبد: تقليل إزالة السموم وإنتاج الصفراء.
4:20 - مقاومة الأنسولين: بدايتها في الكبد تؤدي إلى السكري.
5:00 - فوائد الثوم والبصل: مقدمة لخصائصهما العلاجية.
5:15 - تقليل الإجهاد التأكسدي: تأثيرات مضادة للأكسدة للثوم والبصل.
5:40 - أهمية الكبريت: دوره في أنظمة إزالة السموم.
6:41 - مضادات ميكروبية طبيعية: الثوم والبصل يكافحان الممرضات.
7:32 - تأثيرات تمييع الدم: تطبيع تخثر الدم.
8:02 - تحسين حساسية الأنسولين: مكافحة مقاومة الأنسولين.
8:37 - تقليل التليف: تحسين الدهون وصحة الكبد.
8:49 - تعزيز إنتاج الصفراء: الثوم يساعد في التخلص من الكوليسترول.
9:06 - خفض ضغط الدم: البصل يزيد من أكسيد النيتريك.
9:18 - نصائح لإدراجها في النظام الغذائي: طرق إبداعية لتناول الثوم والبصل.


تعرف على الدور الحاسم لالكوليسترول في بناء أغشية الخلايا والهرمونات، وكيف يمكن لاستجابة الجسم المناعية للضرر أن تؤدي إلى نسيج ندبي، تليف، وحتى تليف كبدي. سنشرح كيف تبدأ مقاومة الأنسولين في الكبد وتطورها إلى السكري، مما يؤثر على تنظيم سكر الدم وصحة الشرايين.

اكتشف الفوائد المذهلة للثوم والبصل في تقليل الإجهاد التأكسدي من خلال خصائصهما الغنية بـمضادات الأكسدة. هذه الأطعمة غنية بـالكبريت، الضروري لعمليات إزالة السموم في الكبد وتقليل الالتهاب. تأثيراتهما المضادة للميكروبات الطبيعية تساعد في مكافحة الممرضات دون الإضرار بالبكتيريا النافعة.

يقدم الثوم والبصل أيضًا فوائد تمييع الدم الخفيفة، وتطبيع تخثر الدم، وتحسين حساسية الأنسولين، وهو أمر حيوي لأولئك الذين يعانون من مقاومة الأنسولين. يساعد الثوم في زيادة إنتاج الصفراء، مما يساعد الكبد على التخلص من الكوليسترول الزائد ومنع حصوات المرارة. يزيد البصل من مستويات أكسيد النيتريك، مما يعزز توسع الأوعية وخفض ضغط الدم.

أخيرًا، سنقدم لك طرقًا إبداعية ولذيذة لدمج الثوم والبصل في نظامك الغذائي اليومي—بدءًا من القلي السريع والحساء إلى الأومليت والسلطات—مع تحسين وجباتك وصحتك.


لدعم القناة والمساهمة لنشر المعرفة وللمزيد من المحتوى والمقاطع المميزة يمكنكم الانتساب لمحتوى القناة الخاص:
   / @drbergarabic  
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق الحمية من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
   • ابدأ هنا - حمية الكيتو و الصيام المتق...  
منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
https://drnutrition.com/brands/dr-berg

نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 59 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص . إنه مؤلف لكتاب الأكثر مبيعاً . لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. نخلي المسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أو معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!