Tintilia ... al calice

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#tintilia #molise #autoctono

Oggi parliamo di un vitigno autoctono che produce frutto a bacca nera che non ha una resa alta e proprio per questo ha rischiato di scomparire.
Nel corso degli anni Novanta, però, grazie alla passione e alla lungimiranza di alcuni produttori locali il vitigno “Tintilia” è stato riscoperto e coltivato per la produzione di vini, di prima qualità.

Conosciamolo in questo video.

Alla Salute!

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