Ricette bimby RISOTTO CON LA VERZA

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Bimby come Fare.

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Ingredienti
60 g di scalogno a pezzi
30 g di burro
50 g di pancetta a cubetti
500 g di verza a listarelle sottili
1000 g di brodo vegetale
320 g di riso Arborio
100 g di Parmigiano reggiano grattugiato

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