Скачать или смотреть Новости блогов. Эфир передачи от 29.09.2021

Известный шеф-повар Константин Ивлев приехал в Самару о чем сообщил в своем Instagram-аккаунте. По традиции, при посещении любого города мира Ивлев посещает местные продуктовые рынки. Самара не стала исключением – он отправился недалеко от места своей остановки, на Губернский рынок. Впечатления у шефа от самарского рынка остались двоякие. С одной стороны: «Достаточно прелестная картинка, шикарный ассортимент, чистый и очень неплохой рынок». С другой, Ивлева удивили некоторые ценники: «На рыбу цены, конечно, кусачие. Три с половиной тысячи за балык холодного копчения из сома, 5000 за какой-то жареный угорь. Но, как говорится, у каждой квартиры свои командиры, а так очень даже интересно, есть местные специалитеты». Внимание Ивлева привлекли и банки с маринадами, выстроенные в высокие пирамиды. Особенно закатанные шампиньоны, где какие-то грибы повернуты потребителю шапками, а другие - ножками. Как объяснила шефу продавец, это лишь вопрос эстетики и не более того.