Korean Savory Beef Pancakes | YUKJEON | 소고기 육전 | 육전레시피 |

These are meat pancakes, which contain the deep flavor of beef, it’s a great dish for the holidays or for serving guests.
소고기의 깊은 맛이 살아있는 육전은 명절 음식이나 손님 초대음식으로 좋은 메뉴 입니다.

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Things you need!

MATERIAL:
cutting board 도마
knife 칼
fry pan 후라이팬
bowl 그릇
whisker 거품기
strainer 채반
paper towel 종이타올
chopstick 나무젓가락
measuring cups & spoons 계량컵과 스푼

FOOD:
Beef sirloin
salt and pepper
half an onion
soy sauce 1 tbsp
vinegar 1 tsp
sugar 1 tsp
mustard powder 1/4 tsp
3 eggs and 1 yolk
glutinous rice flour
cooking oil

소고기 등심
소금과 후추
양파 반개
간장 1 tbsp
식초 1 tsp
설탕 1 tsp
겨자가루 1/4 tsp
계란 3개와 노른자 1개
찹쌀가루
식용유


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#Koreanfood #Koreanpancakes #육전