このレシピまじで最高に美味しいかつ丼になります！【まるでお店の味に仕上がるかつ丼の作り方】How to make the best Katsudon

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（レシピ）
豚リブロース　200ｇ
塩、黒胡椒　適量
溶き卵1個
小麦粉　適量
生パン粉　適量
玉ねぎスライス　20ｇ
三つ葉　適量
白飯200ｇ
卵（仕上げ用）　2個
油

・丼たれ
和風だし　50㏄
料理酒　大さじ1
味醂　大さじ1
濃口醤油　大さじ1
中ザラ糖　小さじ1
旨味調味料　ひとつまみ（1ｇ）

(recipe)
200g pork rib roast
salt,black pepper
1 egg
flour
raw bread crumbs
20g onion
mitsuba
200g rice
2 egg
oil

(donburi sauce)
50cc Japanese soup stock
1 tablespoon cooking sake
1 tablespoon mirin
1 tablespoon soy sauce
1 teaspoon sugar
pinch of flavour enhancer　

美味しい和風一番だしの作り方。ゆっくり丁寧に作って心も体も健康的に！How to make delicious Japanese soup stock.
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