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Siamo in quel giorno dell'anno, quando mancano pochi giorni a san valentino, e tu ancora non hai organizzato niente, non fai in tempo a prenotare, vorresti fare una cosa a casa ma non sai cucinare...

Arriva Ruben in vostro soccorso con il primo ed il secondo, e non è una doppietta normale, ma è studiata bilanciando la facilità del piatto con un'aspetto e un gusto spaziale!

Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
https://www.amazon.it/Cucina-Ruben-Bo...

Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarli a casa:

Pasta allo scorfano
200g linguine
1 spicchio d'aglio
1 peperoncino
200g pomodoro a pezzi
1 scorfano
1 limone
Olio Q.B
Sale Q.B
Pepe Q.B

Scorfano fritto
50g farina 00
50g farina di riso
60ml birra
60ml acqua frizzante
1 pomodoro merinda
5 fragole
1 radicchio
20ml aceto balsamico
500ml olio di semi
Olio EVO Q.B
Sale Q.B
Basilico Q.B
Pepe Q.B
1 arancio




AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋


#chefruben #cucinaconruben #scorzadilimone #chetevoimagna