Скачать или смотреть 🌙 খেজুর দিয়ে অসম্ভব মজার একটি ডেজার্ট খেজুরের বরফি, khajurer burfi Recipe in Bengali Style

🎥 Intro (0:00 – 0:20)
আসসালামু আলাইকুম সবাইকে।
রমজান মাসে ইফতারের জন্য আজকে আমি তৈরি করবো ভিন্ন স্টাইলে খুবই মজাদার খেজুরের বরফি।
এই বরফিটি হবে নরম, সুস্বাদু এবং একদম সহজ রেসিপি।
খেজুর যেহেতু ইফতারে খুবই জনপ্রিয়, তাই এই খেজুরের বরফি ইফতারের টেবিলে হবে একদম পারফেক্ট।
চলুন দেখে নেই কীভাবে খুব সহজে খেজুরের বরফি তৈরি করা যায়।
🥣 উপকরণ (0:20 – 0:50)
খেজুর – ২ কাপ (বিচি ছাড়া)
দুধ – ১/২ কাপ
গুঁড়ো দুধ – ১ কাপ
ঘি – ২ টেবিল চামচ
এলাচ গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ
কাজু বাদাম, চিনা বাদাম, পেস্তা বাদাম – ২ টেবিল চামচ
কিশমিশ – ১ টেবিল চামচ
নারিকেল-- ১ /২ কাপ

প্রথমে খেজুরগুলো ভালো করে ধুয়ে বিচি ফেলে দিন।
এরপর ছোট ছোট করে কেটে নিন অথবা ব্লেন্ড করে নিতে পারেন।
এতে বরফি আরও নরম হবে
একটি প্যানে ঘি দিয়ে গরম করুন।
এবার খেজুর দিয়ে মাঝারি আঁচে নাড়তে থাকুন।
এরপর দুধ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
খেজুর নরম হয়ে গেলে গুঁড়ো দুধ দিয়ে দিন।
এখন কম আঁচে নাড়তে থাকুন যাতে লেগে না যায়।
এবার কাজু বাদাম ও কিশমিশ দিয়ে দিন।
সাথে এলাচ গুঁড়ো দিয়ে দিন।
সবকিছু ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
মিশ্রণটি যখন ঘন হয়ে যাবে তখন চুলা বন্ধ করে দিন।
১০–১৫ মিনিট ঠান্ডা হতে দিন।

ঠান্ডা হয়ে গেলে পছন্দমতো আকারে কেটে নিন।
এবার আমাদের মজাদার খেজুরের বরফি তৈরি।
😋
দেখতেই পাচ্ছেন খুব সহজে তৈরি হয়ে গেলো ভিন্ন স্টাইলে খেজুরের বরফি।
রমজানের ইফতারে এটি খুবই স্বাস্থ্যকর ও মজাদার একটি মিষ্টি।
ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক দিন, কমেন্ট করুন এবং চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না।
আল্লাহ হাফেজ।


খেজুরের বরফি
dates barfi recipe
রমজান রেসিপি
ইফতার রেসিপি
iftar dessert recipe
ramadan sweets
barfi recipe bangla
khajur barfi
easy dessert recipe
homemade sweets
খেজুরের বরফি
খেজুরের মিষ্টি রেসিপি
রমজান ইফতার রেসিপি
ইফতারের মিষ্টি আইডিয়া
খেজুরের ডেজার্ট
সহজ বরফি রেসিপি
dates barfi recipe
khajur barfi recipe
ramadan iftar dessert
iftar sweets recipe
dates sweet recipe
homemade barfi recipe
easy dessert recipe
ramadan recipes bangla
iftar ideas
healthy iftar dessert
no sugar dessert dates
milk powder barfi
bangla dessert recipe
ramadan special sweets

Hashtags:
#খেজুরেরবরফি
#খেজুরেরমিষ্টি
#রমজানরেসিপি
#ইফতাররেসিপি
#ইফতারআইডিয়া
#DatesBarfi
#KhajurBarfi
#RamadanRecipes
#IftarDessert
#IftarIdeas
#DessertRecipe
#EasyDessert
#HomemadeSweets
#BanglaRecipe
#RamadanSpecial
#খেজুরেরবরফি
#রমজানরেসিপি
#ইফতার
#DatesBarfi
#RamadanRecipes
#IftarDessert
#BanglaRecipe
#EasyDessert
#HomemadeSweets