Вина Долины Луары: от Атлантики до центра Франции

По промокоду WINESTATEVIDEO на сайте нашего партнера – проекта L-Wine – на все вина, представленные в видео, действует скидка 20%! Оформляйте заказ и указывайте промокод в корзине!

Вина, представленные в видео:
Каберне фран Terres Rouges Lieu-Dit Saumur Champigny Arnaud Lambert https://is.gd/RJUaHO
Совиньон блан Divine Justine Sancerre AOC Maison De Sade https://is.gd/GepR4g
Шенен блан Savennieres Bellevue Domaine Patrick Baudouin https://is.gd/I0H4l1
Мюскаде Muscadet Sevre Et Maine AOC Sur Lie Chateau De La Thebaudiere https://is.gd/BwwTDn

Шеф-сомелье Lotte Hotel Moscow и старший эксперт «Восточно-европейской ассоциации сомелье и экспертов» Алексей Гайворонский рассказывает о винах из наиболее протяженного французского региона – Долины Луары. Он проходит вдоль самой большой реки Франции и делится на четыре части:

Pays Nantais – Пеи Нанте. Ближайший к океану регион, где самым значимым апелласьоном считается Мюскаде. Здесь из сорта мелон де бургонь делают минеральные белые вина, часто с выдержкой на тонком дрожжевом осадке: sur lie. У них более яркий и плотный вкус. Это отличная пара к атлантическим устрицам!

Anjou-Saumur – Анжу-Сомюр. Зона с самым широким сортовым разнообразием: каберне фран, мальбек, гаме, пино нуар – среди красных; гролло гри, шардоне и шенен блан – среди белых. Последний можно назвать местной «звездой»: он встречается и тихий, и игристый. Из этого региона происходят и популярные розовые вина: Rose d’Anjou.

Touraine – Турень. Два ведущих сорта здесь: каберне фран и шенен блан, который можно найти в полусладком исполнении и с выдержкой в дубе. А среди наиболее известных апелласьонов: Бургей (Bourgueil), Шинон (Chinon) и Вувре (Vouvray).

Centre Loire – Центральная Луара. Географически это центральные виноградники Франции, которые прославились апелласьонами Сансер (Sancerre) и Пуий-Фюме (Pouilly-Fumé). Они оба делают вина из совиньон блана, но в разных стилистиках.

Наш сайт: https://winestate.ru/
#WineState

Подписывайтесь на нас в социальных сетях!

Москва
🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_msk
💬 Telegram: https://www.t.me/winestate
📸 Instagram:   / wine_state  
📝 Дзен: https://www.zen.yandex.ru/winestate
👀 TikTok:   / wstate.ru  

Санкт-Петербург
🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_spb
📸 Instagram:   / winestate_spb  

Воронеж
🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_vrn
📸 Instagram:   / winestate_vrn