BOLO CAMAFEU DE NOZES/ Recheio fácil com apenas 3 ingredientes!

Bolo camafeu de nozes, esse bolo fica muito saboroso. No vídeo ensino como fazer a massa amanteigada de nozes, recheio, cobertura e decoração. Bolo de nozes é um clássico nas festas e comemorações.

INGREDIENTES DA MASSA:
145g de margarina sem sal (+/- 6 colheres sopa)
240g de açúcar refinado (1 xícara e ½)
3 ovos médios (165g)
210 ml de leite
235g de farinha de trigo (2 xícaras)
15g de amido de milho maizena (1colher sopa cheia)
50g de nozes trituradas
10g de fermento em pó (1colher sopa rasa)

INGREDIENTES RECHEIO DE NOZES:
595g de leite condensado (mínimo 6% de gordura)
400g de creme de leite (17% de gordura)
150g de nozes trituradas

COBERTURA MERENGUE SUÍÇO
3 claras (125g)
180g de açúcar refinado (1 xícara + 1 colher sopa)
½ colher (chá) de limão espremido
½ colher (chá) aroma de baunilha

⛔️ MEDIDA PADRÃO DA XÍCARA 240ML.
TODOS OS INGREDIENTES DA MASSA PRECISAM ESTAR EM TEMPERATURA AMBIENTE.

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