京都宇治抹茶流心巴斯克乳酪蛋糕

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大家好，我是Allen。在24歲時移居來日本的加州人。
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這週我們一起做宇治抹茶巴斯克芝士蛋糕吧。
模具使用15厘米。

點擊這裡查看普通巴斯克芝士蛋糕的食譜：
   • The Basque-Style Cheesecake Recipe Yo...  

製作“中村藤吉”秘密生茶/抹茶果凍：
   • 「中村藤吉」秘伝の生茶/抹茶ゼリーを作る  

材料:
300克 奶油乳酪
200克 鮮奶油
7克 抹茶粉
15克 蜂蜜
90克 糖
7.5克 低筋麵粉
160克 雞蛋（3個）

注意點！
1）根據自己的喜好調整烘烤程度！

背景音樂來自EPIDEMIC SOUND。
目前有30天免費嘗試：
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#巴斯克蛋糕
#甜點
#抹茶

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