BISA JADI BEKAL ANAK SEKOLAH ATAU CEMILAN BAGI KELUARGA - DORAYAKI ISIAN SELAI COKLAT

Anak-anak sudah mulai sekolah dan emaknya tiap hari muter otak mau buat bekal apa haha.. Yuks bikin cemilan ini. Bikinnya paling sekitar 30 - 40 menitan. Tekstur kuenya tetap lembut walaupun sudah dingin ya. Ini resepnya dari youtube ‪@Epipastry‬ salah satu youtuber yang paling saya suka nonton videonya. Saya bikin 2 resep. Gak mau coba resep lain udh suka sama ini. Di resep asli pakai madu ya, tapi disini saya skip. Madu selain rasa, fungsinya bikin warna kue dorayaki lebih shinny cantik.


🥞 DORAYAKI
source : ‪@Epipastry‬
4 butir telur
100 gr gula pasir
¼ sdt garam
20 ml air
30 gr minyak goreng
150 gr tepung terigu pro sedang
1 sdm susu bubuk (opsi)
1 sdt baking powder
selai coklat (merk Tulip/Colatta)


Tips :
Jangan kelamaan diamkan adonan. Sebaiknya paling lama 30 menit. Lebih dari itu pas dimasak pasti hasilnya banyak spot putih / tidak mulus. Pokoknya kurang enak dipandang mata walaupun rasanya tetap sama.

Ok selamat mencoba :)


#pancake #resepsimpel