Скачать или смотреть ৩০ লিটার দুধের গাভীকে দানাদার খাদ্য কত কেজি ও ঘাস কত কেজি খাওয়াতে হবে | খাদ্য রেশন | দুগ্ধ খামার

৩০ লিটার দুধের গাভীকে দানাদার খাদ্য কত কেজি ও ঘাস কত কেজি খাওয়াতে হবে | দৈনিক খাদ্য রেশন | দুগ্ধ খামার | Dairy Farm. Krishi Deepti
দুগ্ধ খামারের গাভীর খাদ্য রেশন। খাদ্য রেশনের উপাদান। দানাদার খাদ্য। ঘাস। খর। পানি।
দুগ্ধ খামারের গাভীর খাদ্য রেশন তৈরি করা একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ। একটি গাভী থেকে সঠিক পরিমাণে দুধ পেতে হলে গাভীর খাদ্য রেশন সঠিক হওয়া চাই। গাভীকে সঠিকভাবে সঠিক পরিমাণে দানাদার খাদ্য ঘাস পরিস্কার পানি ও খড় খাওয়াতে হবে। এ জন্য দুগ্ধ খামারের গাভীর খাদ্য রেশন সঠিক হওয়া দরকার। দুগ্ধ খামারের গাভীর খাদ্য রেশন ঠিক না হলে গাভী সঠিক দুধ দেবেনা। তবে অতিরিক্ত খাবারও দেওয়া যাবেনা। দিনে ২৪ ঘণ্টার মধে ৬ ঘণ্টার মধ্যে গাভীকে খাওয়ানো গাভীকে গোসল করানো এবং দুধ দোহন করতে হবে। বাকী ১৮ ঘণ্টা গাভী বিশ্রাম নেবে।
তাই একজন খামারীকে সময় সম্পর্ক সচেতন থাকতে হবে ও গাভীর সঠিক খাদ্য রেশন তৈরি করতে জানতে হবে। জানতে হবে খাদ্য রেশন তৈরি করার জন্য খাদ্য রেশনে কী কী উপাদান দিতে হয়।
দেশীয় পদ্ধতিতে গাভীর খাদ্য পদ্ধতি অনেকেই জানেন। সেইসঙ্গে জানতে হবে গাভীর খাদ্য রেশন তৈরি করা। নিয়মিত খাদ্য কিনে খাওয়ালে দুগ্ধ খামার বা ডেইরি ফার্মর ব্যয় বেশি হয়। তাই নিজেই যদি গাভীর খাদ্য রেশন তৈরি করার উপায় জানা যায়, গাভীর খাদ্য রেশন তৈরি করা যায় তাহলে দুগ্ধ খামার প্রকল্পে ব্যয় কম হবে।
দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম সময়োপযোগী ও একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ। দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম প্রকল্প বা খামার করে নিজের কর্মসংস্থান করা সম্ভব। বৈধভাবে অর্থ আয় করা সম্ভব সেইসঙ্গে সমাজে পুষ্টির যোগান দেওয়া সম্ভব। মানুষের প্রোটিনের প্রয়োজন রয়েছে। বাংলাদেশে দুগ্ধ খামারগুলো গরুর দুধ অর্থাৎ প্রোটিন সরবরাহ করছে। তাই দিন দিন বেড়ে চলেছে দুগ্ধ খামার ডেইর ফার্ম খামার বা প্রকল্প। দুগ্ধ খামার বা প্রকল্প একজন বেকার যুবককে কর্মসংস্থানের সুযোগ করে দিচ্ছে। সেই সঙ্গে দুগ্ধ খামার ডেইর ফার্ম প্রকল্পে কিছ মানুষের কর্মসংস্থান হচ্ছে। ফলে কিছুটা বেকার সমস্যার সমাধান হচ্ছে। দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম খামারগুলো শুধু দুধ বা প্রোটিন সরবরাহ করছে তা নয়, সেইসঙ্গে গরুর গোবর পাওয়া যাচ্ছে যা জৈব সার হিসেবে কৃষি জমিতে ও মাছ চাষে কাজে লাগছে। একই সঙ্গে সার হিসেবে গরুর গোবর বিক্রি করে কিছু টাকাও আয় করা যায়। দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম খামারের জন্য গাভীর খাদ্য সরবরাহ ও গাভীর খাদ্যের ব্যবসাও বৃদ্ধি পাচ্ছে। গাভীর খাদ্য উৎপাদনের ক্ষেত্রও বৃদ্ধি পাচ্ছে। দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম খামারকে কেন্দ্র করে মানুষের কর্মসংস্থান ও ব্যবসা বৃদ্ধি পাচ্ছে অর্থাৎ অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ডের পরিধি প্রসারিত হচ্ছে। বাংলাদেশের প্রকৃতি দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম খামারের জন্য পরিবেশ বান্ধব। দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম খামারের জন্য পরিবেশের ক্ষতি হয় না। দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম প্রকল্প হলো পরিবেশ বান্ধব। যে কোন ব্যক্তি দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম খামার করে নিজের কর্মসংস্থান করতে পারেন। চাকরি বা ব্যবসার পাশাপাশি দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম প্রকল্প করা সম্ভব।
বাংলাদেশে বেকার সমস্যা রয়েছে তাই দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম খামার হতে পারে বেকার সমস্যা সমাধানের একটি উপায়।
দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম প্রকল্প বাংলাদেশে একটি সম্ভাবনার দুয়ার খুলে দিয়েছে। দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম করার জন্য বাস্তব অভিজ্ঞতা অর্জন করা দরকার। দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম খামার যেমন পরিস্কার পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে, যেন রোগ বালই না হয় তেমনি জানতে হবে প্রোটিন যুক্ত সঠিক খাদ্য রেশন। গাভীর খাদ্য রেশনের ওপর নির্ভর করছে দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম এর সাফল্য।
এই ভিডিওর দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম খামারের মালিক তরুণ উদ্যোক্তা মো. এরশাদ হুসাইন। আমরা কৃষি দীপ্তি Krishi Deepti চ্যানেলের পক্ষ থেকে গিয়েছিলাম তার কাছে। তিনি কী ভাবে তার দুগ্ধ খামার ডেইরি ফার্ম প্রকল্পের গাভী গরুর জন্য খাদ্য রেশন তৈরি করেন তা জানতে। তিনি কী ভাবে খাদ্য রেশন তৈরি করেন, খাদ্য রেশনে কী কী উপাদান মেশান তা তিনি বলেছেন এই ভিডিওতে। এ ছাড়াও তিনি বিস্তারিতভাবে বলেছেন ৩০ লিটার দুধ দে এমন গাভীর প্রতিদিনের খাদ্য রেশন, চিকিৎসা ও পরিচর্যা বিষয়ে। নতুন দুগ্ধ খামারীদের উদ্যেশ্যে বলেছেন- শুরুতে ৩০ লিটার দুধ দেয় এমন গাভী না কিনে ১৫ লিটার দুধ দেয় এ রকম গাভী কেনা ভালো। দুগ্ধ খামারের জন্য অভিজ্ঞতা খুব জরুরি। তাই শুরুতে বেশি টাকা বিনিয়োগ না করে ১৫ লিটার দুধ দেয় এমন গাভী কেনা ভালো। এতে ঝুঁকি কম থাকে।
এই ৩০ লিটার দুধের গাভীকে দানাদার খাদ্য কত কেজি ও ঘাস কত কেজি খাওয়াতে হবে ও খাদ্য রেশন তৈরি বিষয়ে ভিডিও ধারণ করেছেন মো. রমজান আলী। সাক্ষাতকার গ্রহণ এবং ভিডিও সম্পাদনা করেছেন রাজা সহিদুল আসলাম। সাক্ষাতকার প্রদান করেছেন সফল খামারী তরুণ উদ্যোক্তা মো. এরশাদ হুসাইন।
এই ”৩০ লিটার দুধের গাভীকে দানাদার খাদ্য কত কেজি ও ঘাস কত কেজি খাওয়াতে হবে” বিষয়ক ভিডিও ধারণ করা হয়েছে বাংলাদেশের উত্তরবঙ্গ নীলফামারী জেলার সৈয়দপুর থেকে।
খামারীর সাথে যোগাযোগ করতে চাইলে ফোন নম্বর : 01941 13 13 23.
#খাদ্য_রেশন #৩০_লিটার_দুধের_গাভীকে_দানাদার_খাদ্য_কত_কেজি_ও_ঘাস_কত_কেজি_খাওয়াতে_হবে #গাভীর_খাদ্য_রেশন #krishi_deepti #গাভীর_দানাদার_খাদ্য