韩国料理/韩国美食/韩国煎饼是韩国人中秋节 春节必不可少的美食&추석 명절 모듬전 만들기&庆庆小厨房&미림키친/중미림

韩国料理/韩国美食/韩国煎饼是韩国人中秋节 春节必不可少的美食&추석 명절 모듬전 만들기&庆庆小厨房&미림키친/중미림
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1. 小肉饼
[材料]
牛肉馅 150g，猪肉馅 150g，豆腐 100g，鸡蛋 2个，胡萝卜 1/4根
葱白 1根，荷兰芹 少许，面粉 少许
[调料]
盐 1/2大勺，胡椒粉 少许，浓酱油 1大勺，白糖 1/3大勺，
蒜泥 1大勺，香油1/2大勺

2. 香菇肉饼
[材料]
肉馅 少许，干香菇 6个，鸡蛋 2个，面粉
[调料]
浓酱油 1大勺，白糖 1/2大勺，香油 1/2大勺

3. 辣椒煎饼
[材料]
肉馅 ，辣椒 5根，鸡蛋 2个，面粉

4. 苏子叶煎饼
[材料]
肉馅，苏子叶，鸡蛋 2个，面粉

5. 什锦串
[材料]
小葱，火腿，蟹棒，杏鲍菇 2个，鸡蛋 2个，盐 少许，面粉

6. 蘑菇煎饼
[材料]
杏鲍菇 2个，鸡蛋 2个，红辣椒，荷兰芹，盐，面粉

7. 南瓜煎饼
[材料]
小南瓜 1/2个，鸡蛋 2个，盐 少许，面粉，荷兰芹 少许

8. 金针菇煎饼
[材料]
金针菇 2捆，鸡蛋 2个，盐 少许，面粉

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1. 동그랑땡
[재료]
다진 소고기 150g，다진 돼지고기 150g，두부 100g，계란 2개，당근 1/4개
대파 흰부분 1대，파슬리 조금，밀가루 조금
[양념]
소금 1/2큰술，후추 조금，진간장 1큰술，설탕 1/3큰술，
다진 마늘 1큰술，참기름 1/2큰술

2. 표고버섯전
[재료]
고기소 조금，간표고버섯 6개, 계란 2개，밀가루
[양념]
진간장 1큰술，설탕 1/2큰술，참기름 1/2큰술

3. 고추전
[재료]
고기소 ，고추 5개，계란 2개，밀가루

4. 깻잎전
[재료]
고기소，깻잎，계란 2개，밀가루

5. 산적꼬치전
[재료]
실파，햄，맛살，새송이버섯 2개，게란 2개，소금 조금，밀가루

6. 버섯전
[재료]
새송이버섯 2개，계란 2개，홍고추，파슬리，소금，밀가루

7. 호박전
[재료]
애호박 1/2개，계란 2개，소금 조금，밀가루，파슬리 조금

8. 팽이버섯전
[재료]
팽이버섯 2봉지，계란 2개，소금 조금，밀가루


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