Resep GULAI IKAN CUKO khas Dapur Uni ET

Assalamu'alaikum Dunsanak

Resep Gulai Ikan Cuko khas Dapur Uni ET

a. Bahan-bahannya:

*Ikan Goreng (boleh pakai jenis ikan apa saja,kalau niet pakai ikan tongkol)
*Lasa/Sohun (direndam dulu dgn air biasa)
*5bh Kentang
*20gr Jahe (geprek)
*20gr Kunyit (geprek)
*50gr Lengkuas (geprek)
*1btg Sereh (geprek)
*3lbr Daun Salam
*1bh Kayu Manis
*1bh Pala (geprek sedikit)
*8bh Cengkeh
*5bh Kapulaga
*1-1,5L Air
*3sdm Cuka
*1sdt Merica Bubuk
*Kaldu Bubuk (royco)
*Garam
*Minyak Goreng

b. Bahan yg di iris:

*2btg Daun Bawang
*5btg Seledri
*3siung Bawang Putih
*6siung Bawang Merah


c. Bahan Pelengkap:

*Cabe Merah
*Cabe Hijau
*Rawit
*Tomat
*Bawang
banyaknya semua bahan Pelengkap sesuai selera saja

Note:
Ikan sebelum digoreng dibumbui dahulu dengan sedikit Jahe,1siung Bawang Putih dan Garam




SELAMAT MENCOBA ❤️

Cp:
ig :   / dapuruniet  

       / ovinray  

  / wk0402  

  / bimagz18  

wa (fast respon) : 082387460369 (Vinny)
email: [email protected]

TERIMA KASIH