BERINJELA EMPANADA NA AIRFRYER | CROCANTE E SEQUINHA

Berinjela não é o meu vegetal favorito, mas essa receita me conquistou de verdade! Super crocante, cheia de sabor e feita na Airfryer, ela se transforma em um petisco irresistível e bem leve!

Se você também quer dar uma chance para a berinjela, assim como eu. Então, essa é a receita perfeita para começar!

Ingredientes:
1 berinjela em fatias
1 ovo
50 g de queijo parmesão ralado
Pimenta-do-reino a gosto
½ colher (café) de páprica picante
Sal a gosto
½ colher (café) de salsinha desidratada
½ colher (café) de alho em pó
50 g de farinha de trigo
40 ml de azeite
40 g de farinha de rosca ou panko

Para acompanhar cada etapa dessa receita, fique até o final do vídeo!

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Um Pouco Sobre Mim

Oi! Eu sou a Rilliane, mas pode me chamar de Rilli. Sou nutricionista e apaixonada pela cozinha prática e saborosa. Aqui, compartilho receitas fáceis para quem quer descomplicar e adicionar sabor à rotina!


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