CUPCAKE DE MAÇÃ, OU SERIA UM MUFFIN? FICOU MUITO BOM!!

Hoje eu trago pra vocês esse Cupcake (alguns chamam de Muffin) de Maçã com Canela super recheado com pedaços generosos de maçã e com um crumble, (uma farofa doce) super crocante e deliciosa. Não perca tempo e faça já na sua casa:

Ingredientes:
Crumble:
75g de Farinha de Trigo
Pitada de Sal
30g de Açúcar Branco
50g de Açúcar Mascavo
Canela a gosto
40g de Manteiga gelada

Massa:
250g de Farinha de Trigo (2 xícaras)
100g de Açúcar Mascavo (½ xícara)
50g de Açúcar Branco (¼ de xícara)
2 colheres de chá de Fermento
1 colher de chá de Canela
Pitada de Sal
80ml de Óleo (1/3 de xícara)
120ml de Leite (½ xícara)
Suco de meio limão
2 Ovos grandes
2 Maçãs sem casca em cubos (1 ½ xícara)
1 colher de chá de Essência de Baunilha

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Edição de vídeo:    / misterener  
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