ΜΑΛΑΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΕΜΟΝΙ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ | ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ | SOFT LEMON COOKIES HOW TO MAKE

ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ ‪@tastewithalbina‬
#cooking #food #easyrecipe #pastry #recipe #youtube #motivation #subscribe
——————————————————————-
Σήμερα σας χαρίζω μια υπέροχη συνταγή για όλες τις ώρες και όλες τις εποχές του χρόνου. Μπισκότα με γεύση λεμόνι! Εύκολα χωρίς μίξερ και κόπο! Μόνο με ένα ανακάτεμα των υλικών και αναμονή στο ψυγείο για μια ώρα και ύστερα το ψήσιμο! Και το μολονότι που μένει είναι να το απολαύσετε με ένα τσάι ή κρύο ή ζεστό. Τέλειο κέρασμα για μικρά και μεγάλα παιδιά!
———————————————————————-
ΣΥΝΤΑΓΗ:
🍋100γρ βούτυρο μαλακό (μισό φλιτζάνι των 230γρ)
🍋100γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική (3/4 του φλιτζανιού)
🍋2 αβγά
🍋ξύσμα από 1 λεμόνι
🍋χυμό από ένα λεμόνι (40γρ)
🍋μια πρεζα αλάτι
🍋1κ.γ. μπέικιν πάουντερ (8γρ)
🍋340γρ αλεύρι γ.ο.χ. (δυόμισι φλιτζάνια)
———————————————————————-
🍋1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη περίπου. Ενδεικτικά
————————————————————————
Όλα τα υλικά πρέπει να είναι στην θερμοκρασία δωματίου τουλάχιστον 1 ώρα πριν ξεκινήσετε. Ψήνουμε στο προθερμασμένο στους 180ο φούρνο στις αντιστάσεις για 15-20 λεπτά.