DSE Bio 點解轉錄同轉譯咁複雜？ Process of Transcription and Translation

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這段影片介紹了轉錄 (transcription) 和轉譯 (translation) 的過程，並解釋了為什麼這些過程如此複雜。影片首先介紹了蛋白質的分解如何從蛋白質水解為肽鏈 (peptide)，再進一步分解為氨基酸 (amino acid)。接著，它介紹了氨基酸的結構，包括氨基 (amino group) 和羧基 (carboxyl group)，以及不同的側鏈 (side chain) 如何組成20種不同的氨基酸。

影片進一步解釋了蛋白質的合成過程，強調氨基酸的序列對於形成正確的酶 (enzyme) 是至關重要的，因此不能隨意組合。為了確保序列的準確性，細胞需要根據DNA上的鹼基序列 (base sequence) 來合成蛋白質。這就是轉錄和轉譯這些複雜過程存在的原因。

在轉錄過程中，DNA中的鹼基序列會轉化為mRNA上的鹼基序列。影片解釋了DNA中的四個鹼基 (ATGC) 如何通過互補配對，轉換成mRNA上的序列，其中T會變為U。接著，影片詳細介紹了在轉譯過程中，如何將三個一組的鹼基（稱為密碼子 (codon)）轉換為對應的氨基酸。

影片還解釋了tRNA（轉移RNA）的結構，如何通過其上的反密碼子 (anticodon) 與mRNA配對，從而將適當的氨基酸帶到核糖體 (ribosome)，形成肽鍵 (peptide bond) 並構建蛋白質。影片最後總結了三個關於密碼子的特性：無重疊 (non-overlapping)、簡拼密碼 (degenerate) 和全適 (universal)，並說明了這些特性對基因工程的應用。

整體而言，影片通過深入的講解和圖示，讓觀眾理解了從DNA到蛋白質的過程，並強調了每一步的重要性和複雜性。