આમળા ખાવાના ૨૫ ફાયદા । Health Benefits of Amla |
આયુર્વેદમાં આમળાના ફળને અત્યંત સ્વાસ્થ્યવર્ધક માનવામાં આવેલું છે. આમળાં વિટામિન 'સી' મેળવવા માટેનો સર્વોત્તમ અને પ્રાકૃતિક સ્રોત છે. આ ફળમાં વિદ્યમાન વિટામિન 'સી' નષ્ટ થતું નથી. આ ફળ ભારે, રુક્ષ, શીતળ, અમ્લ રસ પ્રધાન, લવણ રસ સિવાયના કષાય,અમ્લ,મધુર,કટુ અને તિક્ત એમ પાંચેય રસ ધરાવતું, વિપાક માટે મધુર, રક્તપિત્ત અને પ્રમેહના રોગને હરનારું, અત્યંત ધાતુવર્દ્ધક તથા રસાયણ છે. આ ફળ 'વિટામિન સી'નો સર્વોત્તમ ભંડાર ગણાય છે. આમળાં દાહ, પાંડુરોગ, રક્તપિત્ત, અરુચિ, ત્રિદોષશામક, કબજિયાત, ક્ષય, મૂત્ર વિકાર આદિ અનેક રોગોને નષ્ટ કરવાની શક્તિ ધરાવે છે. વીર્યને પુષ્ટ કરીને પૌરુષત્વમાં વધારો કરે છે, તથા શરીરની ચરબી ઘટાડીને મોટાપો દૂર કરે છે. માથા પર આવેલા વાળને કાળા, લાંબા અને જાડા રાખે છે. વિટામિન સી એવું નાજુક તત્વ હોય છે જે ગરમીના પ્રભાવને કારણે નષ્ટ થઇ જાય છે, પરંતુ આમળાંમાં રહેલ ટેનીન ના કારણે વિટામિન 'સી' નષ્ટ થતું નથી.આમળા પાવડર,જયુસ,ચટણી,મુરબો વગેરે સ્વરુપે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.
In Ayurveda Amla is considered as most valuable fruit which is rich source of vitamin c,tannin,fiber etc.It promotes overall health and longevity.Amla is dry, cool in nature and have 5 taste except Salt taste. It is very useful disease like burn in body,anaemia,jaundice,skin and hair problems,piles,constipation,excessive bleeding etc. Amla is also natural aphrodisiac and immunomodulator.This fruit is considered to be the best source of 'Vitamin C and Tennin that Keeps the hair black, long and thick. Vitamin C is a fragile element which is destroyed due to the influence of heat, but because of the tannins in amla, vitamin 'C' is not destroyed. Amla can be used in the form of powder, juice, chutney, murabba etc.
Instagram• / jadibutti_all_about_ayurveda
Guided and Edited By : Dr Viren Patel
Payal Patel
Presented By : Dr Chirag Vidja
This video is only information purposes only.pls consult your doctor before doing any kind of practice describing in this video.we are not responsible for any kind of self practice done by you.
#amla #આમળા#ayurveda
Информация по комментариям в разработке