ROVERETO: PER UN'AGRICOLTURA SOSTENIBILE

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L'agricoltura biologica è sempre più presente nel nostro Trentino. In questo piccolo viaggio alla scoperta del biologico, partiamo da Calliano, in Vallagarina con l'esperienza di un grande vignaiolo: Walter Salizzoni. Proseguiamo poi a Rovereto presso l'industria Manica, un'azienda della chimica verde, oltre 100 anni di storia imprenditoriale, per conoscere come si tratta il rame, un principio attivo che insieme allo zolfo, è un grande alleato degli agricoltori che fanno credono nel biologico.
Chiudiamo con Bruno Lutterotti, presidente del Consorzio Trentino Vini e Massimiliano Gremes di Melinda.

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