Скачать или смотреть "যশোরের পাটালি গুড়ের পায়েস রেসিপি – পারফেক্ট স্বাদ ও ঘ্রাণে ভরপুর!"

🍽 যশোরের ঐতিহ্যবাহী পাটালি গুড়ের পায়েস – স্বাদে অতুলনীয়! 🍽

আপনি কি কখনো আসল যশোরের পাটালি গুড় দিয়ে তৈরি করা পায়েসের স্বাদ উপভোগ করেছেন? যদি না করে থাকেন, তবে আজই ট্রাই করুন এই ঐতিহ্যবাহী যশোরের পাটালি গুড়ের পায়েস রেসিপি! দুধ, চাল, আর খাঁটি পাটালি গুড়ের অনন্য মিশ্রণে তৈরি এই মিষ্টান্ন আপনাকে এক নতুন স্বাদের অভিজ্ঞতা দেবে।

🔥 কেন এই রেসিপিটি বিশেষ?
✅ যশোরের খাঁটি পাটালি গুড় ব্যবহৃত
✅ সহজ এবং পারফেক্ট রান্নার উপায়
✅ অতুলনীয় স্বাদ ও ঘ্রাণ

📌 উপকরণ:

১ লিটার দুধ

১/২ কাপ সুগন্ধি চাল (গোবিন্দভোগ / বাসমতি)

১/২ কাপ আসল যশোরের পাটালি গুড়

২ টেবিল চামচ কিসমিস

২ টেবিল চামচ কাজু বাদাম

১/৪ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো


📌 প্রস্তুত প্রণালী:
1️⃣ প্রথমে দুধ ভালোভাবে ফুটিয়ে ঘন করে নিন।
2️⃣ চাল ধুয়ে দুধে দিন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
3️⃣ পাটালি গুড় ছোট টুকরো করে মিশিয়ে দিন, যতক্ষণ না পুরোপুরি মিশে যায়।
4️⃣ বাদাম, কিসমিস, এবং এলাচ গুঁড়ো দিয়ে ৫ মিনিট রান্না করুন।
5️⃣ নামিয়ে পরিবেশন করুন – গরম বা ঠান্ডা, যেভাবেই খেতে পারেন!

💡 বিশেষ টিপস:
✔ গুড় দেওয়ার সময় দুধ বেশি নাড়তে হবে, যাতে দুধ না কেটে যায়।
✔ চাইলে নারকেল কুঁচি বা মাওয়া যোগ করে আরও মজাদার করতে পারেন!

✨ এই রেসিপিটি কেমন লাগলো? কমেন্টে জানাও! ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক, শেয়ার এবং চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না! ✨


---

🔖 Related Videos:

🔸 বাংলার ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন রেসিপি
🔸 ঘরোয়া পায়েস রেসিপি
🔸 যশোরের বিখ্যাত খাবার