🔴CONCHAS Pan DULCE Mexicano 🇲🇽 TIPS para que te queden SUAVES y ESPONJADITAS✅Dulce Hogar Recetas

CONCHAS Pan DULCE Mexicano🇲🇽TIPS para que te queden muy SUAVES y ESPONJADITAS. Receta para EMPRENDER💰Dulce Hogar Recetas💕

CONCHAS ELABORADAS A MANO Pan Dulce Mexicano🇲🇽
   • CONCHAS ESPONJOSAS/PAN DULCE MEXICANO...  

PAN TRADICIONAL MEXICANO🇲🇽
   • PAN TRADICIONAL MEXICANO (Aprende a p...  

MÁS IDEAS PARA TU NEGOCIO💡💰
   • +IDEAS para TU #NEGOCIO! #emprende #E...  

🔴 SUSCRÍBETE! recibe cada semana una nueva y deliciosa receta👌
   / dulcehogarrecetas  
#dulcehogar
#emprende
#pandulce
#mexicanfood

Hola mi gente bonita!
Les comparto ésta deliciosa receta para que disfrutes de un buen pan hecho en casa. Además es una receta especial para emprender. Son unas deliciosas conchas caseras. Un pan dulce Mexicano muy suave y esponjoso por dentro, con una cobertura crujiente de vainilla y chocolate. Quedan deliciosas😋
Les deseo la lista de ingredientes para que se vayan preparando 😉

AQUÍ LA RECETA👇🏻
Conchas pan dulce Mexicano
🥐𝑫𝒖𝒍𝒄𝒆 𝑯𝒐𝒈𝒂𝒓 𝑹𝒆𝒄𝒆𝒕𝒂𝒔💕
1.250 kg de harina de trigo (10/12 g de proteína)
20 g de levadura seca instantánea ( si hace frío donde vives usa 25 g)
25 g de leche en polvo
350 g de azúcar
10 g de sal
7 huevos
300 ML de leche entera
350 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cda. De esencia de vainilla

1 cda. De manteca vegetal para untar en las conchas

Pasta para conchas
200 g de mantequilla sin sal
200 g de azúcar glass
75 ML de leche entera
1/2 cdita. De esencia de vainilla
400 g de harina de trigo todo uso

3 cdas. De cocoa en polvo sin azúcar

🔴PUNTOS IMPORTANTES EN LA ELABORACIÓN DEL PAN:
*HARINA: Debe ser harina de trigo 100% NO leudante, es decir que no tenga polvos de hornear. La que estoy utilizando contiene 12 g de proteína por cada 100 g de harina. Ésta información la encuentras al reverso del empaque, aunque puedes usar a partir de 10, 11g de proteína. Menos de 10 gramos no te la recomiendo, ya que estaría muy refinada, no absorbe mucho líquido (queda aguada) y no desarrollaría bien el gluten, que es lo que da estructura al pan y hace que queden desarrollados y esponjosos.
🔺OJO!! Si vives en Estados Unidos, la harina que encuentras contiene 3 a 4 g de proteína por cada 30 g de harina. Es equivalente a la que uso ya que mi harina contiene 12 g de proteína por cada 100 g de harina. La pueden usar sin problema 😉
PARA DISOLVER LA LEVADURA: Recuerda que estamos trabajando con un SER VIVO y la levadura es sensible a ciertas temperaturas. Usa leche tibia si vives en clima frío, NO CALIENTE de tal manera que al introducir un dedo sea tolerable y NO te quemes. Si quieres usar termómetro sería entre 32 y 38 grados Celsius (90 y 100 grados Fahrenheit). Si la leche está muy fría, la levadura no se activará. Si la leche está caliente, la levadura morirá. Si esto sucede la masa no crecerá y quedará un pan apelmazado y duro.
🔴Recuerda: el pan es cuestión de práctica.
Éxito en tu preparación 😉
Hasta pronto 🙋🏻‍♀️❤️

Si se animan a preparar las recetas y quieren compartir sus fotos lo pueden hacer en mi página de facebook, les dejo el enlace👇   / www.dulcehogarzk  

🔴SUSCRÍBETE! recibe cada semana una nueva y deliciosa receta👌:
   / @dulcehogarrecetas  

❤️GRACIAS POR COMPARTIR EL VÍDEO Y DARLE ME GUSTA!
Así me ayudarás a seguir creando contenido de calidad.

NOS VEMOS AQUÍ👇

Facebook:  / www.dulcehogarzk  

Instagram:   / dulce_hogar_recetas  

Blog: http://dulcehogar2.blogspot.mx/

ESCRÍBEME TU CORREO A:
[email protected]
------------------------------------------------------------------------------------------
🔴+IDEAS💡para tu NEGOCIO💰RECETAS para EMPRENDER👇🏻   • +IDEAS para TU #NEGOCIO! #emprende #E...  

GRAN VARIEDAD de PANES PASO A PASO 👌🏼
   • PANES (Gran variedad de pan en casa p...  

🔴GRACIAS POR TU VISITA Y HASTA EL PRÓXIMO VIDEO!!
----------------------------------------------------------------------------------------------
MUSIC👇🏻
Nightfall by ROA MUSIC
Free Download : https://hypeddit.com/track/kpe5pl
Nightfall
~~Roa Music~~
▶YouTube
   / roamusic  
▶Spotify
https://open.spotify.com/artist/1ETpo...
▶Soundcloud
  / roa_music103  

Music : Roa - Focus
Watch :    • Roa - Focus 【Official】  
Stream / Download : https://hypeddit.com/link/bso5rz
License : https://roamusic.wixsite.com/roamusic
----------------------------------------------------------------------------------------------
Music : Roa - One Thing
Watch :    • Roa - One Thing 【Official】  
Stream / Download : https://hypeddit.com/link/c6jsel
License : https://roamusic.wixsite.com/roamusic-


Music
bensound buddy
bensound sunny
bensound goinghigher
bensound ukulele
bensound acoustic breeze
http://www.bensound.com/royalty-free-...