【来店体験】OGAWA COFFEE LABORATORY下北沢の使い方

OGAWA COFFEE LABORATORY下北沢店を体験してきました。

「オガワコーヒーラボラトリー 下北沢」のテーマは、“体験型ビーンズサロン”。美味しい珈琲を淹れるためのメソッドが学べる「実験室」のような場所を作りました。例えば器具は、定番から最新モデルまで、バリスタが愛用する約40種類を厳選して取り揃えています。それらを自由に組み合わせて使い、お客様ご自身で焙煎から抽出までを存分にお試しいただけます。

また、取り扱う13種類のシングルオリジン、9種類のブレンドは、すべて試飲可能。味覚が俯瞰できるカウンターメニューの “フレーバーコンパス” や、生産国・生産者・精選方法等のデータのほか、珈琲鑑定士やバリスタが味わいや生産者への思いを綴った “ディスクリプションカード” をご参考に、自分好みのコーヒー探しにお役立てください。
コーヒー豆は持ち帰るだけでなく、店舗でリザーブすることも。お気に入りのコーヒーをいつでも最適な状態に保てるうえ、リザーブした豆からコーヒーを注文するとちょっぴりお得なプライスになるというメリットも。焼いて、挽いて、淹れて。すべての工程でコーヒー好きの探究心を満たし、時間を忘れて没頭できる環境をご用意しました。カルチャーの街、下北沢で深い珈琲体験を。どうぞお楽しみください。

▼OGAWA COFFEE LABORATORY下北沢
Instagram：  / ogawacoffee_laboratory  
ウェブページ：https://www.oc-ogawa.co.jp/ocl-shimok...

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