Скачать или смотреть How to make Afghani Egg Korma ? | अफगानी अंडा कोरमा | Easy & Tasty | Restaurant Style | Egg Curry

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Ingredients ( सामग्री) :-

Boiled Eggs ( उबले अंडे ) - 4 nos.

For frying eggs ( अंडे तलने के लिए ) :

Oil ( तेल ) - 1 tbsp
Turneric powder ( हल्दी पाउडर )-1/2 tsp
Red chilli powder ( लाल मिर्च पाउडर) -1/2 tsp
Salt ( नमक )

For the masala paste ( मसाला पेस्ट के लिए) :

Chopped onion ( प्याज कटा हुआ ) - 2 medium
Ginger chopped ( अदरक कटा हुआ ) - 1 inch
Garlic cloves ( लहसुन की कलियाँ ) - 5-6
Green Chilli ( हरी मिर्च ) - 4
Cashews ( काजू) - 10
Coriander leaves ( धनिया पत्ती ) - handful

Whole spices ( साबुत मसाले )

Turmeric powder ( हल्दी पाउडर ) - 1 tsp
Cumin powder ( जीरा पाउडर) - 1 tsp
Black pepper powder ( काली मिर्च पाउडर) - 1/2 tsp
Garam masala ( गरम मसाला पाउडर ) - 1/2 tsp
Kasuri methi ( कसूरी मेथी ) - 1 tsp
Curd ( फेंटा हुआ दही ) - 3 tbsp
Malai ( मलाई )- 1 tbsp
Coriander leaves ( धनिया पत्ती )
Oil for cooking ( खाना पकाने के लिए तेल )

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