🤤😜Tortitas Crujientes de Patata🥔🥕

¡Hola a todos! Hoy vamos a preparar unas deliciosas tortitas de patata y zanahoria. Son muy fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes:
4 patatas grandes
2 zanahorias medianas
2 cucharas de harina
1 cucharadita de sal
1 huevo (opcional)
Aceite para freír
Instrucciones

1) Lava y pela las patatas y las zanahorias.
2) Ralla las patatas y las zanahorias usando un rallador grueso.
3)En un tazón grande, mezcla las patatas y las zanahorias ralladas.
4)Añade 2 cucharas de harina y 1 cucharadita de sal. Si quieres que las tortitas tengan una mejor cohesión, añade también un huevo.
5)Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
6)Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade suficiente aceite para cubrir el fondo.
7)Coloca las tortitas en la sartén caliente, dejando espacio entre ellas para que no se peguen.
8)Fríe las tortitas durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
9)Retira las tortitas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
10)Sirve las tortitas de patata y zanahoria calientes. Puedes acompañarlas con una salsa de tu preferencia, como crema agria, yogur natural, o una salsa de ajo y hierbas.

¡Y eso es todo! Espero que disfruten de estas deliciosas tortitas de patata y zanahoria. Si les gustó la receta, no olviden darle like al video y suscribirse a mi canal para más recetas deliciosas. ¡Hasta la próxima!