Tanpa creamcheese! New York Cheesecake, ekonomis rasa wow

Hai kali ini Hel buat New York cheesecake, tapi versi ekonomis karena di tempat saya susah cari creamcheese, jadi diganti dengan keju spread / keju oles. Ini rasanya enak, cocok banget dimakan dengan topping selai strawberry.

Hel pakai peralatan masak dan baking dari @idealifeonline
🧡 Electric Chopper IL-216 - https://shp.ee/avz2pzs
🧡 Professional Stand Mixer IL-221s - https://shp.ee/5kkij83
🧡 Hand Blender IL-214 - https://shp.ee/gku525j
🧡 Oven 35L IL–335 - https://shp.ee/ji7vukt
🧡 Kompor Listrik Induksi tipe IL-201 - https://shp.ee/357tjfd


Resep New York Cheesecake ekonomis
By ‪@CookingwithHel‬

Loyang bongkar pasang 15 cm

Bahan crust base:
- biskuit marie 12 keping
- margarin cair 45 gr

Bahan cheesecake:
- keju spread / keju oles / creamcheese 170gr
- gula 50gr
- greek yoghurt / yoghurt plain 80gr
- whipped cream cair 100ml
- telur 1 butir
- maizena 1 sdm
- pasta vanilla 1 sdt
- lemon juice 1 sdm

Bahan selai strawberry:
- strawberry 120gr
- gula 2 sdm atau sesuai selera
- lemon juice 1 sdm atau sesuai selera

Cara buat bisa dilihat di video.


Buat teman² yg udah cobain resep Hel, difoto / video hasilnya, kemudian tag @cookingwithhel di stories Instagram, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.

Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram   / cookingwithhel  
Facebook http://fb.com/cookingwithhel
Tiktok   / cookingwithhel  
Pinterest   / cookingwithhel  


#cheesecake #resepcheesecake #newyorkcheesecake #resepnewyorkcheesecake