BULGUR KÖFTESİ tarifi|Fellah Köfte|Yemek Tarifleri

__BULGUR KÖFTESİ ___
Püf Noktalar &Öneriler
✔Bulgur Köftesini yzvarlayip hemen pişirilir veya buzdolabında bekletip ertesi gün pişirebilir veya buzlukta muhafaza edebilirsiniz .
✔Buzluktan çıkarınca henüz buzlu iken 10 dakika haşlayıp servis edebilirsiniz 👌
✔Bulgurunuza Yumurta eklemeden önce bir kaç dakika soğumuş olmasına dikkat edin lütfen.
✔Yuvarlarken elinizi arada suya batırarak elinize yapismasini engellemiş okursunuz 👍
✔Bir kaç Servis önerisi vermek isterim :
✔Haşlanmış Köfteleri Salata olarak yapabilirsiniz, arzu ettiğiniz yesilliklerle birlikte Zeytinyagi tuz ve limonla karıştırıp Servis edebilirsiniz.
✔Yoğurt corbasina pişmeye yakın iken son 10 dakikada ekleyip kaynatın Köfteli corbaniz Servise hazır.
✔Köftelerinizi haşlayıp salçalı sos ile soteleyin, yüzeyine Sarmisakli yoğurt ve Soğanla Kıymayi kavurup dökün👌 Ana yemek olarak nefis olur.
✔Köftelerinizi haşlayıp tıpkı mantı gibi, Sarımsaklı yoğurtla karıştırın yüzeyine kıymalı veya salcali sos döküp Servis edebilirsiniz. ...vs

Yapicak Arkadaşlarıma şimdiden Afiyet olsun ⚘
Buyrun Malzemeler ⤵
Kullandığım ölçü
➡250 ml su bardağı
•2 su bardağı incebulgur
•2 su bardağı Kaynar su
•1 su bardağı Un
•1 tatlı kaşığı Tuz
•1çay kaşığı Kimyon
•1 çay kaşığı Kırmızı biber
•1 büyük Yumurta (veya 2 küçük Yumurta )

Sosu için :
•Yarım çay bardağı Siviyag
•1 yemek kaşığı Salça
•1 çay kaşığı tuz
•Acipulbiber
•Haslanmakta olan köftenin suyundan 2 kepçe eklenicek

İsteğe bağlı olarak :
•Sarmisakli Yoğurt ,maydanoz, Roka ile Servis edilir .

Haşlama Süresi :
•8/9 dakika.
Kolay Gelsin 🌷




🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂

Selvi.K


Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :

İNSTAGRAM ⬇
Instagram:   / masmavi3_mutfakta  

FACEBOOK ⬇
Facebook:   / masmavi3mutfakta-251596625357415  



İletişim|Business
📧[email protected]