Целый стакан сока из одного лайма! SUPER LIME JUICE

Super lime juice ✨
Сегодня мы научимся извлекать из одного лайма максимальное количество сока🍋

Для приготовления понадобится:📝
✔️цедра лайма - 10гр
✔️лимонная кислота - 6,66гр
✔️яблочная кислота - 3,33гр
✔️вода - 167гр.

Переходим к приготовлению:

Снимаем с лайма 10 гр. цедры и перекладывает ее в контейнер, оставшаяся часть лайма нам ещё пригодится
Отмеряем 6,66 гр. лимонной кислоты и добавляем к лайму🍋
Так же делаем с 3,33 гр. яблочной кислоты🍎
Встряхиваем контейнер и оставляем на 2 часа ⏳
Теперь отмеряем воду из расчета 16,6 гр. воды на 1 гр. цедры, что равняется 167 гр. воды
Переливаем воду в контейнер и несильно взбалтываем🌪
Берём лайм, разрезаем и выжимаем из него сок
Взбиваем его, а затем переливаем через сито в стакан.
Супер Лайм Джус готов! Можете приступать к дегустации

Ссылка на канал Кевина Косса:
   / cocktailtimewithkevinkos  

Ссылка на калькулятор Супер Джусов:
https://www.kevinkos.com/super-juice-...

Наш Вконтакте:
https://vk.com/solution.school

Женя в Instagram:
  / shashin.evgeniy  

Первая онлайн-школа для барменов Solution:
https://solution-school.ru/

Наш телеграмм Solution News:
https://t.me/barsolutionnews

Инстаграм онлайн-школы для барменов Solution:
https://instagram.com/solution.school...

Нравятся наши рецепты? Ставьте лайк и не забудьте рассказать о нас друзьям!
А еще делитесь результатами!