Скачать или смотреть 편스토랑 장신영 탕수육 피자 만들기 새콤달콤 탕수육 소스 | Deli Table 델리 테이블

편스토랑 장신영 탕수육 피자🍕

하나씩 튀길 필요 없이
한 판에 부쳐서 만드는 탕수육 피자🙂
새콤달콤한 탕수육 소스와 함께 드셔 보세요.

✅ 재료

돼지고기 목살 250g
다진마늘 1T
소금
후추
감자전분 8T
달걀 흰자 1개

📍 탕수육 소스

케첩 2T
설탕 2T(알룰로스 대체 가능)
물 150ml
전분물 1T
간장 1/2T
방울토마토 3개
양파 1/4개
빨간색 파프리카 1/4개
노란색 파프리카 1/4개
청피망 1/4개
깨

💛 레시피

1. 돼지고기 목살 250g 작게 잘라주기
2. 볼에 1을 담고 다진마늘 1T, 소금, 후추 넣고 버무려 밑간하기
3. 2에 감자전분 8T, 계란흰자 1개를 넣고 버무리기
4. 빨간색 파프리카, 노란색 파프리카, 청피망, 양파는 채썰기
5. 방울토마토는 반 자르기
6. 냄비에 케첩 1T, 설탕 1T, 간장 1/2T, 물 7T, 전분물 1T를 넣고 중불로 끓이기(레시피대로 하니 양이 너무 적어 물 100ml, 케첩 1T, 알룰로스 1T 추가했습니다. 소스는 2배 양으로 하는 것 추천🤔)
7. 소스가 끈적해지면, 방울토마토, 빨간색, 노란색 파프리카, 청피망, 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 끓이기
8. 팬에 기름을 두르고, 달궈지면 탕수육 반죽을 올려 펼쳐준 다음, 앞뒤로 노릇하게 굽기
9. 탕수육이 노릇하게 익으면 탕수육 소스를 붓고 깨를 뿌려주면 완성!

💿 음악 출처

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Cuban Sandwich -    • [Royalty Free Music] Cuban Sandwich (Bossa...  


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