Cuisine polonaise : Recette des Pierogi

Je vous emmène en Pologne... en cuisine ! 🍽
Voici ma recette des PIEROGI, un grand classique de la cuisine polonaise que j'ai adoré déguster à Cracovie et Varsovie.

Les Pierogi sont des ravioli polonais sucrés ou salés.
Faits à la main, ils sont traditionnellement cuisinés à base de pommes de terre cuites, de viande hachée (bœuf, porc), de fromage frais, ou encore de choux et champignons.
On les retrouve aussi à base de myrtilles ou de confiture.

Testée et approuvée : voici une recette à base de pommes de terre, oignons et bacon.

Smacznego!
Bon appétit !

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