Besser als Milch? So gesund sind Hafermilch, Mandelmilch und Co. | Dr. Julia Fischer | ARD Gesund

Laktosefrei, vegan, besser für die Umwelt – damit wird häufig für Pflanzenmilch wie Hafermilch oder aus Mandeln oder Soja geworben. Sind Milchalternativen ein richtiger Ersatz für Milch? Dr. Julia Fischer lässt Kuhmilch gegen die beliebtesten Milchalternativen antreten und nimmt die Pflanzenmilch-Sorten unter die Lupe, was Proteingehalt, Nährstoffe und Vitamine angeht. Welcher Milchdrink am Ende wohl oben auf dem Treppchen steht?

00:00 - So viele Milchalternativen
00:55 - Alternativen zu Kuhmilch
01:15 - Beliebteste Milchalternativen
02:45 - Sind Pflanzendrinks gesünder?
03:15 - Nährstoffe in Kuhmilch
04:30 - Nährstoffe in Milchalternativen
06:50 - Welcher Pflanzendrink ist der beste?
06:55 - Sojamilch im Check
08:30 - Mandelmilch im Check
09:30 - Hafermilch im Check
11:20 - Vor- und Nachteile der Pflanzendrinks
12:10 - Schadstoffe in Pflanzendrinks
12:30 - Erbsenmilch
13:00 - Worauf du beim Kauf achten solltest
13:40 - Noch ein Tipp

Unsere Quellen:
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https://www.test.de/Pflanzendrinks-au...

Autorenteam: Moritz Oliver Schröder und Niels Nagel

Credit: picture alliance

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