Скачать или смотреть [ENG SUB]EP266-새우젓 무침) 입맛 없는 날 초간단 밥도둑, 이종임 스타일만의 여름별미 제안

#새우젓 #여름별미 #이종임스타일

🥗안녕하세요!
요즘은 반찬들이 워낙 다양하게 많아져서
새우젓 같은 기본 재료로 만든 반찬들은
오치려 잘 찾지 않게 되는 것 같아요
👩‍🍳하지만 이거 하나만 있으면
밥에 얹어 입맛 돋울수도 있고
족발이나 보쌈 등에 찍어 먹을 소스로도 활용할 수 있어요
🍽영상 안에 특별한 여름 별미로 활용하는 방법도 담겨 있으니
끝까지👍 놓치지 말고 시청해 주세요


이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다.
많은 댓글 남겨 주세요!^^

▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 :   / scook_jilee   ◀
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재료 및 분량)
새우젓(육젓) 1/2컵, 청주 2큰술,
대파 10cm, 양파 1/6개
청양고추 2개, 홍고추 1/2개,

양념)
고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술,
원당 1작은술, 통깨 1큰술,
참기름 1작은술

만드는 방법)
1. 새우젓에 청주를 붓고 체에 밭쳐 물기를 제거한다
2. 양파는 잘게 다지고, 대파, 청양고추, 홍고추는 얇게 송송 썬다
3. 물기를 제거한 새우젓에 채소와 분량의 양념재료를 넣고 버무린다