ته دیگ زعفرانی مجلسی،رستورانی بدون آبکش کردن برنج _ ته دیگ رو اصولی یاد بگیر _ آشپزی ایرانی

ته دیگ رستورانی که همیشه طرفداران زیادی دارد به راحتی و سریع درست میشود و عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد، برای پخت ته دیگ رستورانی از روش‌های مختلف و طعم دهنده‌های متنوعی استفاده می شود. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته دیگ رستورانی در ادامه با کانال مزه چی همراه باشید
مواد لازم برای تهیه مایع ته دیگ:
تخم مرغ:۲عدد
هل:۱/۴قاشق چایخوری
فلفل سفید:۱/۳قاشق چایخوری
نمک:۱/۲قاشق چایخوری
روغن:۴قاشق غذاخوری
گلاب:۱قاشق چایخوری
ماست:۲قاشق غذاخوری
زعفران:به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه برنج:
برنج:۱پیمانه
نمک:۱/۲پیمانه
آب:۱و۱/۲پیمانه
روغن:۲قاشق غذاخوری

زمان بندی بخش های مختلف ویدئو:
00:00 شروع ویدئوی آموزش ته دیگ زعفرانی مجلسی
00:17 طرز تهیه مایع ته دیگ زعفرانی رستورانی
01:41 طرز تهیه برنج مخصوص تهیه ته دیگ زعفرانی
03:31 آیا میتوان برنج داغ را به مایع ته دیگ اضافه کرد؟
04:40 آماده سازی تابه برای تهیه ته دیگ زعفرانی
05:20 ضخامت تهدیگ زعفرانی چه اندازه باشد
05:53 میزان حرارت اولیه برای تهیه ته دیگ زعفرانی
06:03 مدت زمان دم کشیدن ته دیگ زعفرانی رستورانی
06:43 آماده شدن ته دیگ زعفرانی رستورانی