Как питание и гидрация влияют на результаты и восстановление бегуна?

Как питание и гидрация влияют на результаты и восстановление бегуна?

Давно ждали эту тему! И вот к нам в гости в «Кант Лекторий» придет эксперт по спорту и питанию Екатерина Моисеева.
Обсудим важность питания в жизни тренирующегося бегуна-любителя и как его настроить в зависимости от целей, распространенные ошибки в режиме питания, страхи недоедания или наоборот, разница в питании на разных дистанциях, коснемся темы гелей, электролитов и изотоников. И много еще подняли важных тем!

🎙Спикер:
Екатерина Моисеева @ekatarinamoiseeva— руководитель RUNLABClub, нутрициолог, тренер. Образование: МГАФК Тренер по легкой атлетике, Apollon Hochschule der Gesundheitswirtschaft in Bremen, специальность Ernährungsberaterin (диетолог). КМС по легкой атлетике (дистанция марафон), триатлет.
----------------------------
Хронология:
00:00 Начало и знакомство
2:19 Баланс питания в жизни человека
8:16 Задачи питания у спортсменов
9:40 Про крупы и хлеб
10:43 Что важно при оставлении рациона спортсмена
17:28 Энергозатратные виды спорта
18:21 Важно!
20:00 Функции макронутриентов - белки
21:00 Какое количество белка нужно?
22:11 Миф про сброс веса
27:00 Тестостерон на рост мышц хватит женщине?
29:00 От чего же худеют?
31:24 Жиры
34:00 Доля жиров в рационе
36:50 Углеводы
38:08 Хитрые углеводы
40:50 Углеводы - это сахар?
43:55 Быстрые и медленные углеводы
44:48 Вред фруктозы
46:18 Супер лайфхак для быстрого углеводного насыщения
51:11 Быстрые сахара
52:16 Про макароны
55:12 Потребность в минералах
56:46 При какой интенсивности тренировок могут возникнуть дефициты витаминов
58:10 Про железо
1:02:10 Про судороги и электролиты
1:05:30 Продукты с высоким содержанием железа
1:11:07 Изотоники и электролиты. Гидрация
1:15:44 Можно ли получить переизбыток минералов?
1:17:45 Зачем спортсмену много пить?
1:19:36 Про спортпит и перекусы
1:22:10 Оптимально за сколько надо есть перед тренировкой?
1:26:11 Смузи и соки
1:27:56 Бег на голодный желудок и тренированность организма в плане питания
1:34:05 Про соусы
1:35:07 Ответы на вопросы
1:36:37 Про углеводное окно
1:39:39 Как часто нужно есть?
1:46:38 Про похудение
1:50:40 Может ли быть перебор белка?
1:52:07 Основные проблемы в питании
1:57:35 Коллаген
1:59:10 Какие витамины стоит добавить в рацион?
2:00:40 Культура питания в России и за границей
2:03:57 Про пиво и алкоголь
2:11:30 Можно ли марафон пробежать на обычном питании?
2:13:30 Про молочные продукты
2:17:40 Спортивные гели и детские пюрешки отличаются по скорости усвояемости?
2:18:18 Увеличенное сердце у спортсменов
2:19:30 Демонизация продуктов
2:23:12 Про HRV
2:26:30 Завершение

#кантлекторий #спортивноепитание