Сладкие Помидоры на Зиму когда Маринад Вкуснее Помидоров

Сладкие помидоры у нас в семье любят все. А мой зять больше всего в такой заготовке любит рассол. Он готов пить его банками. И это не случайно, ведь маринад получается еще вкуснее, чем сами помидоры.

А секрет маринада в том, что в нем минимум всяких добавок. Вот так бывает... Почти ничего не добавил, а получается вкуснее, чем когда бы добавил.

Ингредиенты на литровую банку:
500-600 грамм помидоров
острый перец по вкусу
3 горошины черного перца
1 гвоздика

Маринад на литр воды:
1 литр воды
1 ст. ложка соли
5 ст. ложек сахара
2,5 ст. ложки 9% уксуса

При желании получить другой вкус, добавьте как обычно, укроп, хрен, листья вишни и т. д....

Вкусные рецепты заготовок на зиму (варенье, соленья) в плейлистах нашего канала    • Заготовки на зиму  

#сладкиепомидорыназиму #помидоры #заготовки #секретыдомоводства