ЗАВАРНОЙ КРЕМ ПАТИСЬЕР + МУСЛИН + ДИПЛОМАТ / простой и быстрый рецепт крема / Crème Pâtissière

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ ФРЕЗЬЕ с Заварным Кремом -    • Самый вкусный ТОРТ ФРЕЗЬЕ | клубничны...  
КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ С Заварным Кремом БЕЗ ДУХОВКИ -    • КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ без духовки / торт бе...  
МАЛИНОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ -    • МАЛИНОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ - Десерт из Мали...  
ЭКЛЕРЫ -    • ЭКЛЕРЫ с заварным кремом / рецепт как...  
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ как приготовить заварной крем патисьер, есть в блоге - http://cookingtime.ru/creme-patissier...
ИНГРЕДИЕНТЫ на 650 г крема:
500 мл Молока
5 Желтков
100 г Сахара
50 г Кукурузного Крахмала
25-30 г Сливочного Масла
Стручок Ванили
120 г Сливочного Масла — для Крема Муслин
120 г Сливок 35% + 15-20 г Сахарной Пудры — для Крема Дипломат

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -   / vsevsad  
Страница в Facebook -   / cookingtime.ru  

Music: "Happy Alley" Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...