【赤穂】深夜1時半から一人黙々と焼き上げる素朴なパンに常連が殺到する家族経営ベーカリーの１日 第30話｜赤穂市「ぱんやnico」

【ぱんやnico】
今回は、自然豊かな田舎町でパン屋さんを営むご夫婦に密着しました。
店名通りニコやかなご夫婦と、お客さまの笑顔が耐えない人気店。
「自分なりに新しいものを届けたい」チャレンジ精神溢れる店主様が作りだすパンの魅力に迫ります。

表記価格は2023年1月6日、撮影当時の内容となっております。

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https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9　　

詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり
   / @pan.monogatari  

私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。　 https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【店舗情報】
店名　ぱんや nico
住所　兵庫県赤穂市砂子１５７
地図　https://goo.gl/maps/HjHB3MjG6H3doEdV8

【チャプター】
0:00 深夜１時半から始まるパン作り
0:37 くるみあんぱん作り
0:55 メロンパン作り
2:44 食パン作り
16:26 店主様の娘が看板を描く
17:03 オープン
18:20 お客様インタビュー①
19:43 お客様インタビュー②
20:14 マドレーヌ作り
26:23 お客様インタビュー③
29:45 お客様インタビュー④
30:25 店主様インタビュー
32:19 お買い物タイム
33:14 実食

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【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンものカメラマン： 茶屋建斗、松田紗和乃
パンもの編集統括：森義輝

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